Administración de operaciones y logística: métodos y principios fundamentales

Auteur(s) :Véronique Poirier, Claire Poitras, Hélène Giroux

ISBN :9782923710808

Copyright :2015

Nombre de pages :441

Langue :Espagnol

84,95$

La administración de operaciones y logística es fundamental para el funcionamiento de toda empresa, ya sea industrial o de servicios, privada o pública, multinacional o pyme. Es por esto que todo administrador y todo graduado universitario del campo de la administración debe dominar sus principios fundamentales y ser capaz de elegir y utilizar los métodos que necesitará a lo largo de su carrera.

El objetivo de este libro es presentar los conocimientos esenciales de la administración de operaciones y logística y explicarlos con la suficiente profundidad para que puedan ser trasladados en acciones. El libro toma, deliberadamente, distancia de los enfoques a la moda, por un lado porque estos se volverán rápidamente obsoletos y por otro lado, porque todos se basan en el mismo conjunto de principios que, por sí mismos, resisten el paso del tiempo y pueden adaptarse a diferentes contextos. Este libro se concentra en estos principios; un buen administrador es como el cocinero que domina las bases de su trabajo y puede elaborar cualquier receta.

Finalmente, a pesar de que las herramientas cuantitativas, esenciales para diseñar los sistemas de operaciones y controlar las actividades logísticas, constituyen una parte importante del libro, estos instrumentos siempre están subordinados a las decisiones administrativas que deben apoyar. El tema central que se destaca en todos los capítulos es la necesidad de elegir entre múltiples opciones disponibles. De hecho, es raro que en administración de operaciones y logística exista una receta única; todas las decisiones conllevan compromisos y renuncias, tanto así que este libro podría haberse titulado el arte del arbitraje. 

Hélène Giroux

Hélène Giroux

Hélène Giroux est professeure titulaire au Département de la gestion des opérations et de la logistique de HEC Montréal. Elledétient un MBA (HEC Montréal) et un Ph.D. en communication organisationnelle (Université de Montréal) et est l’auteur deplusieurs articles de recherche et de vulgarisation sur le phénomène des modes en gestion, la gestion de la qualité et la pédagogie appliquée à la gestion des opérations. Elle a également co-réalisé une série de vidéos sur la gestion des opérationset les entreprises de services. En 25 années d’enseignement, elle a touché à tous les aspects de la gestion des opérations etest maintenant spécialisée dans l’enseignement des opérations de service. Elle est récipiendaire du Prix pour l’excellence en pédagogie décerné à un professeur agrégé, titulaire ou invité avec perspective de carrière (HEC Montréal, 2009) et de la Bourse en enseignement du Ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport (Gouvernement du Québec, 2008-2014).

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Claire Poitras

Claire Poitras

Claire Poitras est maître d’enseignement au Département de la gestion des opérations et de la logistique de HEC Montréal. En plus d’avoir oeuvré dans le milieu des affaires, elle possède plusieurs années d’expérience d’enseignement au programme de Baccalauréat en Administration des Affaires (B.A.A.).

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Véronique Poirier

Véronique Poirier

Véronique Poirier est maître d’enseignement au Département de la gestion des opérations et de la logistique de HEC Montréal. En plus d’avoir oeuvré dans le milieu des affaires, elle possède plusieurs années d’expérience d’enseignement au programme de Baccalauréat en Administration des Affaires (B.A.A.).

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